З моменту появи кодування відео з’явилося багато стандартів кодування відео. Коли йдеться про стандарти кодування відео, спочатку познайомтеся з кількома організаціями, які встановили стандарти.
По-перше, це відомий Міжнародний союз електрозв'язку (МСЕ). ITU є спеціалізованою агенцією ООН зі штаб-квартирою в Женеві, Швейцарія. У ITU є три департаменти, а саме ITU-R (раніше CCIR), ITU-T (раніше CCITT) і ITU-D.
Окрім ITU, двома іншими організаціями, тісно пов’язаними з відеокодуванням, є ISO/IEC. ISO, як ми всі знаємо, є міжнародною організацією зі стандартизації, яка запустила сертифікацію якості ISO9001. IEC — Міжнародна електротехнічна комісія. У 1988 році ISO та IEC спільно створили експертну групу, відповідальну за розробку стандартів для кодування, декодування та синхронізації телевізійних зображень і звуку. Цією експертною групою є добре відома MPEG, Moving Picture Expert Group.
Протягом понад тридцяти років основні стандарти кодування відео у світі в основному пропонувалися ними. ITU запропонував H.261, H.262, H.263, H.263+ і H.263+, спільно відомі як серії H.26X, які в основному використовуються в галузі реального -часовий відеозв'язок, такий як конференц-телебачення, відеотелефон тощо.
ISO/IEC пропонує серію MPEG, яка включає MPEG1, MPEG2, MPEG4, MPEG7 і MPEG21. Спочатку ITU та ISO/IEC грали у власні ігри, але пізніше створили спільну групу під назвою JVT (Joint Video Team).
JVT прагне розробити нове покоління стандартів кодування відео, а пізніше запустив серію стандартів, включаючи H.264.